Большинство людей испытывают затруднения при выборе доброкачественной пищи, а обманчивые обещания на упаковках продуктов питания […]
Ученые разработали много способов определения общей потребности организма в энергии и калорийности пищи, даже, пожалуй, […]
Всем хорошо известно, какую роль играет кальций в строении костей, но у кальция есть и другие, не менее […]
Кофеин — встречающееся в природе вещество, которое принадлежит к группе метилхсантинов. Оно содержится в кофе, чае, шоколаде, […]
Три жирных кислоты, которые составляют молекулу триглицерида, могут существенно варьироваться по своему составу. Состав […]
Женщины в состоянии стресса и в плохом настроении передают своим детям склонность к нездоровой еде, говорят норвежские […]
Когда собираются токсикологи, выступления певцов обычно не включают в повестку дня. Но если один из этих токсикологов […]
Вещество, содержащееся в сое — агликон изофлавона сои (АИС), положительно влияет на здоровье крыс с симптомами менопаузы. […]
Совсем небольшого ломтика сыра или кусочка масла достаточно, чтобы умерить чувство голода, поскольку […]
Обжорство всегда было синонимом излишней полноты, а умеренность в еде считалась гарантией хорошей фигуры. Так ли […]